Исторический праздник "День черкеской груши" на водопадах р. Руфабго

ЗАО "Руфа-Тур" при поддержке Комитета Адыгеи по туризму и курортам 20 августа на площадке туробъекта "Водопады Руфабго" организует большой праздник – "День черкесской груши".
Данное мероприятие проходит ежегодно на территории водопадов Руфабго.

Важной составляющей праздника должен стать туристический поход к родовому лесу — к древним плодовым деревьям, которые растут на территории республики уже не одну сотню лет. Запланирован конкурс на лучший пирог с начинкой из груши-дички, концертная программа, викторины, игры.

По данным известного английского этнолога Джеймса Фрезера, грушевое дерево черкесы считали покровителем скота. Они срезали в лесу молодую грушу, очищали ее от ветвей и приносили домой, где поклонялись ей как божеству. Такое дерево стояло в каждом доме.

Интерес для туристов представляет День черкесской груши и потому, что в Майкопском районе жил и работал известный селекционер академик Вавилов, который научно доказал, что все виды данной садовой культуры произошли от груши, произраставшей на территории северо-западного Кавказа.

"Посвятить праздник черкесской груше не случайное решение. Одной из достопримечательностей Адыгеи, величайших загадок в истории Северного Кавказа и особенностей адыгского садоводства являются древние черкесские сады. Внимательные туристы, наверное, замечали, что прямо в лесах попадаются плодовые насаждения. По оценкам ведущих современных агрономов, они на удивление искусно привиты и, несмотря на свою древность, до сих пор плодоносят", – сообщили в комитете по туризму и курортам.

"Желающие смогут отведать грушу прямо с дерева. Кроме того, состоится дегустация напитков и разнообразных блюд из груши, которые представят по итогам конкурса "Лучший пирог с начинкой на основе дикой груши". Народное гуляние будет сопровождаться конкурсами, викторинами, играми. Веселье начнется в 11:00 и продолжится до вечера, а завершится концертом", – рассказали организаторы.